Советы и заметки

Советы и заметки

Кухонные советы в приготовлении теста 15.01.2017

Несколько полезных советов, которые всегда пригодятся, если вы готовите тесто на выпечку.

Советы о том как сохранить помидоры свежими до нового года 12.10.2016

Если создать нормальные условия хранения — вполне реально сохранить свежие помидоры к новогоднему столу.

Как правильно хранить соленья 26.09.2016

Сезон заготовок приходит к концу и теперь самое время узнать как правильно хранить эти заготовки.

Простой рецепт засолки огурцов на зиму 09.08.2016

Не все владеют рецептами засолки вкусных соленых огурчиков. Для тех кто впервые решил приготовить соления на зиму предлагаем следующий рецепт.

Советы о том как правильно варить варенье 28.07.2016

Лето это не только период отдыха для большинства людей, а так же период заготовок. Варенье одно из любимых и взрослыми и детьми лакомств. Предлагаем вашему вниманию несколько полезных советов по его приготовлению.

Советы о том как правильно выбрать картофель 24.06.2016

Чрезвычайно распространенный овощ во всем мире, любимый как детьми так и взрослыми.

Полезные советы для выбора хорошего мяса 25.04.2016

Казалось бы, что выбор хорошего мяса легкое дело. Но на самом деле человеку неопытному очень сложно это сделать. Предлагаем вашему внимания несколько советов, которые помогут вам выбрать свежее и вкусное мясо.

Советы по хранению продуктов 22.03.2016

На этот раз мы поделимся с вами небольшими секретами по хранению продуктов, которые позволят вам как можно дольше оставить продукты свежими и полезными.

Советы по замене продуктов в рецептах 06.12.2015

Не всегда у нас под рукой есть все ингредиенты, необходимые для приготовления того или иного рецепта. К счастью, их можно заменить другими.

Несколько фактов, которые нужно знать о работе на ресторанной кухне 03.11.2015

Работа на ресторанной кухне существенно отличается от приготовления ужинов и обедов дома. Тут собраны самые характерные особенности поварской работы.

Мясо. Полезные советы. 19.10.2015

Несколько полезных кулинарных советов по приготовлению мяса, которые облегчат вам работу и помогут сохранить его вкусовые качества.

Полезные советы на кухне 02.04.2014

Никогда не приступайте к приготовлению блюда, не прочитав рецепт от начала до конца. При этом особое внимание нужно уделить ингредиентам, порядку приготовления и объяснениям. Так же в процессе периодически заглядывайте в рецепт.

Акции

Для получения семейной карты со скидкой 20% необходимо трижды посетить ресторан с семьей в выходные дни (суббота, воскресенье). Если вы с коллективом отмечаете в нашем ресторане профессиональный праздник, то мы предоставляем 10%